愛知県の「肉バルイタリアンふぇりちった 伏見広小路店」は、名古屋市伏見エリアにあります。 地域の皆様に愛される、お越しいただいたお客様に幸せをお届けできるようなイタリアンでありますように。 明るく温かく、笑顔とまごころがあふれ出す空間、 イタリアンやワインをもっと身近に感じていただけるようなお店を作り続けます。
「Felicità」はイタリア語で「幸せ」を意味します。
地域密着型のイタリア料理店で、お食事を楽しまれるお客様だけでなく、お店に関わる全ての方が幸せでありますようにと願いを込めました。
美味しい料理は、地道にコツコツと手間暇をかけるからこそ
作ることができます。例えば、名物の熟成スペアリブは、
72時間塩漬けにしてからコンフィすることでやわらかくジューシーに。
仕上げに香ばしく焼き上げます。お客様の美味しいの笑顔が見られるように、
もっと美味しくなるように日々工夫を凝らしながら
料理をご用意しております。
- 全てのことに 全力で
- 謙虚さを忘れず 努力を続け
- 元気と笑顔で 取り組むことによって
- お客様を“しあわせ”にし
- お客様に感謝することによって
- 働く人が幸せになることを望みます